地学博士のサイエンス教室 グラニット

地球科学コミュニケーター・渡邉克晃のブログです。

自宅でできる美味しいコーヒーの淹れ方

  趣味でありながらプロ級のコーヒー職人、ダニエルズアークの大原昌人さんに、自宅でできる美味しいコーヒーの淹れ方を聞いた。 ダニエル流「美味しいコーヒーの7箇条」は次の通り。 豆から挽け 電動ミルを使え まずは […]